Jamies 15 Minuten Küche Staffel 1 Knusprige Ente / Spaghetti mit Huhn 2012
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In dieser Folge seiner ‚15 Minuten Küche‘ kocht Jamie Oliver einen warmen Salat mit knuspriger Ente und einen italienischen Klassiker: die Cacciatore. Die Ente reicht er mit Mini-Pfannkuchen und kleinen Dips. Dazu werden Stücke der Entenbrust in aromatischen Gewürzen geschwenkt und in knackigen Salatschälchen, vollgepackt mit Nudeln, Tofu und einem köstlichen Hoisin-Dressing serviert. Als zweites Menü bereitet Jamie Oliver ein Pastagericht zu, das auf der Cacciatore, einem geschmorrten Jägereintopf basiert. In seiner Version schafft er es, den würzigen Geschmack aus Fleisch, Pilzen und Rotwein zu erhalten, die Zubereitungszeit aber von mehreren Stunden auf eine Viertelstunde zu reduzieren.
- Veröffentlicht: 2012-10-31
- Laufzeit: 25 Protokoll
- Genre: Reality
- Sterne: Jamie Oliver
- Direktor:
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2. Prächtiger Fischtopf / Steak Asiatisch 2012-10-23
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5. 1-A-Fischbrötchen / Farfalle & Pilze 2012-10-26
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6. Lamm am Stiel / Maritime Pasta 2012-10-29
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8. Knusprige Ente / Spaghetti mit Huhn 2012-10-31
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10. Schweinefilet Karibisch / Minestrone 2012-11-02
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13. Gegrilltes Steak / Knuspriges Hähnchen 2012-11-07
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14. Filetsteaks / Reis mit Fisch und Eiern 2012-11-08
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15. Rosmarinhähnchen / Gemüse-Burger 2012-11-09
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19. Thunfisch Asiatisch / Ricottaküchlein 2012-11-15
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20. Kräuter-Hähnchen / Falafel-Wraps 2012-11-16
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23. Fettuccine / Schwarze-Bohnen-Burger 2012-11-21
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26. Hähnchen-Fajitas / Garnelencocktail 2012-11-26
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30. Lamm-Köfte / Pikantes Gemüsecurry 2012-11-30
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31. Fisch-Tajine / Cajun-Hähnchen 2012-12-03
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34. Lammhackbällchen / Hähnchensalat 2012-12-06
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35. Krebsbolognese / Jumboburger 2012-12-07
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36. Cajun-Steak / Hähnchen-Tikka 2012-12-10
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37. Tintenfisch & Garnelen / Gemüse-Chili 2012-12-11
